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【ECR优秀案例】麦德龙&可口可乐零售供应链信息化项目

2017-10-13 08:47:39 中国质量新闻网

ECR优秀案例

麦德龙&可口可乐零售供应链信息化项目

本着创造消费者价值为核心指导,以?#20013;?#25552;高供应链效率、促进消费品行?#26723;目?#36895;健康发展为最终目标,全球知名的零售商麦德龙和全球最大的饮料生产商可口可乐在供应链信息化上实?#32456;?#30053;合作。通过双方的协同合作,面向整个供应链体系开发并推广信息技术、建立相关支持平台,为业务衔接和数据交换提供支撑,促进物流、信息流和资金流高效流转、协同和准确性。

供应链信息?#32784;?#25972;性、精确性、及时性?#26434;?#20379;应链管理至关重要。通过信息流的整合优化信息系?#36710;?#21512;作开发,信息技术的广泛运用,可大力推动了需求预测的准确,提升生产、运输、存储等?#26041;?#30340;效率,此次ASN(Advanced Shipping Note,预期发货报告)和SSCC(SSCC: Serial Shipping Container Code,通过SSCC建立商品物流与相关信息间的对应联系,就能使物流单元的?#23548;?#27969;动被跟踪和自动记录,同时也可广泛用于运输行程安排、自动收货等)的信息化项目?#32784;?#36827;与实施正是供应链的“精益”所在。

围绕这一项目,双方整合供应链的物流以及信息流,采用EDI-order (Electronic Data Interchange,中文可译为“电子数据交换”——订单信息自动推送)和 ASN-Incl。 SSCC(Advanced Shipping Note,SSCC: Serial Shipping Container Code,包含?#20449;?#30721;以及?#20449;?#20449;息的送货提前通知)相结?#31995;?#20449;息链管理模式,在配送和运输上?#34892;?#21033;用?#20449;?#36816;输(叉车装卸,?#20449;?#20132;换)和专用车型,并强化收货管理中?#32784;信?#26631;准化操作和扫描收货,将项目的实施分为预发货报告、?#20449;?#36816;输收货和以?#20449;?#30721;为主导的预发货报告三个阶段。

预发货报告阶段,在麦德龙门店,通过第三方的EDI改变订单的生成模?#20581;?#35746;单信息流可以进行集中式信息交互,避免之前的多点交互,提高数据的准确性和及时性,为之后的物流配送做服务。在可口可乐内部,通过自身的信息平台,整合了信息的发布,从而提高了订单的满足率。

通过第一阶段信息流的优化实施,麦德龙和可口可乐简化订单生成流程、缩短双方之间的信息传递时间,订单管理的人员、纸张、耗材成?#23621;行Ы档停?#21516;时避免了同样的数据重复进入多个系统,并大大提高了数据交换的灵活性,为物流的高效运作打?#24405;?#23454;基础。

?#20449;?#36816;输收货阶段,在物流运作上,从始点开始?#20449;?#21270;运输,在终端麦德龙门店直接进行?#20449;?#20132;接。在麦德龙门店收货流程中,门店收货人员只需要一键确认收货,大大加快收货流程,节省人力。

以?#20449;?#30721;为主导的预发货报告阶段,麦德龙的订单在系统中进行整合和转换,与可口可乐进行交互,生成SSCC代码,以?#20449;?#20026;单位进行门店配送,在终端门店可以通过HHT(Hand hold terminal,手持终端)进行扫描SSCC代码进行收货。在物流上做到了快速卸货、?#20449;?#30340;交接,提升收货效率和准确率。在信息层面上做到了扫描收货、电子交付,真正的做到了供应链物流和信息流的整合提升。

经过样本统计分析,项目实施以来,双方送货效率提升70%,门店订单满足率提升2%,送货准时率提升1%。基于端到端信息链优化、?#20449;?#26631;准化、?#20449;?#19978;下端流转、?#20449;?#26465;码应用,供应链物流和信息流得以整合和应用,实现了订单信息流集中式信息交互、避免之前的多点交互,信息流增加预期?#20132;?#36890;知,同时提供?#20449;?#20449;息、标准化?#32784;信?#36816;输配送,大大优化了整个供应链网络的运作效率。

项目实施后服务水平质量的提升,体现了ASN和SSCC的信息化推进供应链发展的创新价值。面对急速变化的市场、供应链必须满足企业和客户日益多变的需求,跨部门甚?#37327;?#20844;司的协同合作、供应链网络的不断优化是必要且有价?#26723;模?#40614;德龙和可口可乐的成功合作,正是零售商与生产商加强和拓展供应链合作机会的范例。 (张 培) 《中国国门时报》

(责任编辑: 六六 )
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